Διάφορα βιβλία

Εμφάνιση: Λίστα Πλέγμα
Ταξινόμηση:
Εμφάνιση:

Food Cost - Κοστολόγηση στην Κουζίνα

Ο όρος food cost δεν είναι καινούριος ή άγνωστος στη πλειοψηφία των Chef όμως πόσοι γνωρίζ...
0
35,00€

Εστιατορική Τέχνη

Η έκδοση αυτή με τίτλο «ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΚΗ ΤΕΧΝΗ» κατέχει το ΑΡΓΥΡΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ της Γερμανικής Γαστρ...
0
75,00€

Τα Βότανα στην Κουζίνα

Τα βότανα στην Κουζίνα Μαγειρική με επιλογές απο τοφαρμακείο της φύσης. Απο τη Μαρία...
0
15,90€

Το Μεγάλο Βιβλίο του Καφέ

Είναι πολλά αυτά που δεν ξέρουμε για τον καφέ – αυτό το υπέροχο ρόφημα – και μπορούμε να τ...
0
70,00€

Μαγ(ειρ)ικές Ιστορίες

Ιστορίες που μαγειρεύονται... Ιστορίες που μαγεύουν. Και συνταγές που αφηγούνται  ιστ...
5
10,00€